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青铜鼎的变化寓意

发布时间:2020-08-23点击量:76

我国几千年前就已经有青铜鼎了,最早只是用来做饭盛饭的饮食器,后来逐渐演化成为了国之重器,成为了古代贵族国家政治权力和地位的象征。


大铜鼎.jpg


“鼎”的字形像是一个大腹而深的容器,这个容器下有三足上有两耳,容器下面用木柴烧火,仿佛在煮什么东西。《说文解字》说“鼎”是“和五味之宝器”,也就是说认为“鼎”是一种炊具,用来调和各种食材和味道,做出美味的食物。


铜雕铜鼎.jpg


恩格斯在《自然辩证法》中强调:人类“最重要的还是肉类食物对于脑髓的影响, 脑髓因此得到了比过去多得多的为本身的营养和发展所必须的材料, 因此它就能一代一代更迅速更完善地发展起来。”铜鼎作为烹制肉食的炊具,其地位自然受到华夏民族的推崇和尊重。


铜鼎定制.png


最先将鼎和国家联系起来的人是商朝的伊尹。他观察“鼎中之变”,善于“调和鼎味”,“负鼎俎,以滋味说汤,致于王道”。在饮食活动中,礼仪规范显得尤为重要。《礼记·礼运》载:“夫礼之初, 始诸饮食。”礼仪的目的是“尊让契敬”,而鼎起到了“明贵贱, 辨等列”的作用。


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